葡萄丰产丰收从采后管理开始
专栏:理疗显真功
发布日期:2014-09-22
阅读量:2801
收藏:
然而对于大部分礼乐葡萄种植户来说,如何在这段时间尽量利用好葡萄藤下的土地,似乎比葡萄树势恢复更重要得多。这种管理下,根系腐烂、叶片老化僵化、病叶多等问题仍旧存在,树体还是得不到很好的养分积累。

       2014年9月10日上午,由礼乐农办和江门葡萄协会主办的“礼乐街道葡萄种植技术培训会”在江海区农科中心大楼举办,会议邀请了广东杰士农业科技有限公司、桂林市永宁生物有限公司的技术人员授课,礼乐街各村葡萄种植户130多人参加了培训。 
       据了解,江门礼乐葡萄以独特地理优势,较早上市,主要供给珠三角地区。通过发掘“游客自己动手,体验采摘乐趣”的附加价值,近几年种植户收益颇丰,种植热情持续高涨。时下礼乐葡萄(除二季葡萄外)都已采收完毕,该要进入采后树体养分积累阶段。然而对于大部分礼乐葡萄种植户来说,如何在这段时间尽量利用好葡萄藤下的土地,似乎比葡萄树势恢复更重要得多。这不,很多种植户都在葡萄园的陇上种上一些瓜菜以增加收入。这从侧面反映出农户对葡萄树势恢复关注度的不足。 
       反观今年6月份,葡萄的好价让“有人欢喜有人忧”。喜的是一串串挂满枝头的葡萄即将带来的一笔不小的收入,而忧的,则是自家葡萄园不仅挂果量寥寥无几,而且大小和成熟度差别较大,产量大不如前。笔者在上半年的葡萄园走访中了解到,2014年过年期间,气温异常温暖,部分种植户见此提早催芽,岂料年后一场寒潮来袭,部分弱芽冻伤冻死,一些种植户只好重新催芽,以至部分果场出芽少、而且很不整齐。在多数人抱怨反常天气的同时,位于礼西的葡萄种植大户区兆明老板的果场则是另一番喜人的景象。不但出芽整齐而且相对其他人的早了很多。对于多数人普遍认为今年反常天气影响催芽,他却有另外一种看法:“一方面是我的葡萄园有盖棚,但我觉得更关键的还是营养管理,尤其是去年采收之后的养分积累期,水肥管理、根系养护是否到位与出芽是否整齐壮有很大的关系”。 
       那么,葡萄采收之后到落叶前的管理为什么如此重要?目前我们的管理存在哪些不足?采收后树势恢复该如何管理?杰士农科技术专员郑小红为在场的种植户们进行了深入浅出的讲解。 
       第一:采后树势恢复的重要性 
       葡萄采收后到落叶休眠之前,是容易被人们忽视的一个关键管理时期。葡萄采收后到落叶前这一阶段,叶片光合作用会出现第二次高峰(第一次在发芽以后半个月到叶片长大时期),而到接近落叶期光合效率才迅速下降;而根系会出现第三次生长高峰期。有数据表明:萌芽到开花65%的营养来自于上年树体积累的物质!而来年新梢、幼叶和花序的生长(萌芽后2-3周)主要消耗植株体内的贮存养分;葡萄的叶片展开整张叶片面积的1/3时,才开始缓慢地进行光合作用。 
       所以,从果实采收后到落叶这个时期,树体营养的积累与植株越冬抗寒性、翌年长势、花芽分化、开花结果关系密切,最终影响产量和品质。可以说:采后树势的管理是下一年丰收的基础。 
       第二:采后存在的问题分析 
       目前很多葡萄种植户都容易忽视后期树体的管理,部分人会通过增施肥料(复合肥为多)来恢复树体。这种管理下,根系腐烂、叶片老化僵化、病叶多等问题仍旧存在,树体还是得不到很好的养分积累。 
       葡萄采收后,大量的营养被带走,加上挂果期调节剂(如乙烯利、一品红)使用过多,在高温高湿等逆境影响下,叶片易出现缺素、脱肥、叶缘干枯、叶片脱落等树势衰弱现象,进而更加容易感染病害,如霜霉病等;土壤有机质少、雨水多、板结等导致根系生长不良。这些综合障碍,使来年早春养分缺乏,发芽晚而不整齐,甚至导致花序退化,开花结果减少,影响来年葡萄的产量及质量。 
       第三:杰士的解决方案:养护根系,延缓叶片衰老 
       1、要想轻松延缓叶片衰老,养根是关键:葡萄采后除了中耕松土、抗旱排涝和施肥外(以有机肥为主,无机肥为辅,大量元素约10公斤/亩,有机肥或农家肥3000-5000公斤/亩),更关键的还是要使衰退的根系促发更多新根和进行根系养护,从而强壮树势、为明年提早萌芽奠定基础。为此,杰士农科技术部葡萄组建议:亩用乌金绿1公斤+挪威海藻素50克兑水淋施,15天后再淋一次。 
       2、防止叶片提早脱落、养护树势:除了病虫害的防治,更重要的还是要重新焕发叶片神采活力、及时补充果实带走的中微量元素、提高树体免疫能力,以防止叶片过早衰老脱落,增加光合营养积累,为来年齐芽壮芽做准备。杰士农科技术部葡萄组建议:美加富15毫升+富乐农微肥15克兑水30斤喷施,10天后再喷施一次。 
       通俗易懂的技术讲解,帮助葡萄种植户认识到了采收以后葡萄根系养护、土壤调理以及营养管理的重要性,并将采收后不用管理的旧观念及有误的管理方式纠正及完善,针对葡萄的问题对症开方的理念和方法,更有助于解决葡萄种植过程中存在的实际问题,参会的葡萄种植户也纷纷表示要多举办此类技术会议,帮助他们把葡萄种好!

1542792694067059530.jpg

图1 会议现场

1542792703132000116.jpg

图2 桂林市兴安县溶江镇特产站 郑远桥

1542792712043013764.jpg

图3 杰士农科技术专员 郑小红

1542792720752048733.jpg

图4 作物健康理疗技术包派发现场

1542792729020041616.jpg

图5 当前礼乐葡萄现状

上一页:葡萄健康理疗之绒球期醒根壮根、齐芽壮芽技术方案
下一页:杰士农科:钉子肥王关注营养健康